INGREDIENTES
- 1 Lámina de hojaldre rectangular
- Lonchas de bacon (unos 100g)
- Lonchas de un queso suave (por ejemplo tranchetes)
- Mostaza
- 1 huevo batido para pintar el hojaldre
HOW TO
0: Precalentar el horno a 200ºC
1: Rellenar el hojaldre
Se pinta el hojaldre de mostaza, y se pone una capa de lonchas de queso y otra encima de bacon. Se enrolla el hojaldre entero, por la parte más larga. Para que quede más consistente se puede dejar un rato el rollo en la nevera, así será también más fácil cortarlo.
|
|
|
2: Cortar el hojaldre y hornear
Se corta el rollo de hojaldre en discos de aproximadamente 1.5cm, se ponen en una bandeja de horno sobre papel vegetal y se pintan de huevo batido con un pincel. Se hornean hasta que estén dorados (10-15min).
|
|
